风味人间 第五季 (2024)

导演: 陈晓卿 / 刘殊同
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2024-11-28(中国大陆)
集数: 7
单集片长: 50分钟
又名: 风味人间5·香料传奇
IMDb: tt34858788
5星
61.5%
4星
31.4%
3星
6.1%
2星
0.9%
1星
0.1%
好于 93% 纪录片

风味人间 第五季的分集短评 · · · · · ·

小组讨论   ·  ·  ·  ·  ·  ·

弹幕令人无语 来自小葱保安 2025-02-25 12:05:56
涨了很多知识 来自愤青菜 1 回应 2025-03-03 08:47:08
太喜欢这种纪录片 来自美少女拉姆 2025-01-14 13:21:04
感谢风味人间,太治愈了 来自: ( 2024-12-27 17:21:02
孜然粉真的是大爱 来自安妮 4 回应 2024-12-26 18:59:33
我爱花椒,你爱吗 来自且陶陶 2024-12-11 15:38:18

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风味人间 第五季的短评 · · · · · · ( 全部 5154 条 )

热门 /   / 

103 Kaito 看过 2024-11-28 20:52:45 浙江

感觉过去几季都偏向于“风味”中的“风”,这季的香料主题第一次更偏向于“味”的探寻。香料这东西,不仅是味,更是视觉盛宴,还掺杂着听觉和触觉。也难怪太空歌剧都引入了它。想起上一碗胡辣汤还是十几年前去西安拜访友人时早餐摊上喝的……南方人真是太难了。

56 sonnylonely 看过 2024-12-01 18:29:06 江苏

这个摄影师是魔鬼,出片真的漂亮,想象力跟实际操作结合,太崇拜了。

29 M2 看过 2024-11-28 19:34:50 北京

看过第一集只想去河南喝正宗胡辣汤,还想尝尝鲜胡椒的果子是什么滋味。这一集的主题是调料,下一季还会拍些什么呢?

74 不要焦虑浣熊妹 看过 2024-11-28 22:49:07 广东

熟悉的音乐,熟悉的声音,美食纪录片的的天花板又来了!这一季的主角是香料,见惯了前几季的各种美食,这季聚焦在“小粒英雄”上到显得很新鲜,画面制作很精美,看得出拍摄上下了不少功夫。从香料原产地出发,讲述了各种香料离开原产地后又成为了地域美食标签,这也是一种创新,好的东西应该都被记录下来,而不能仅仅局限于我国的。

77 犹怜草木 看过 2024-11-28 21:53:53 陕西

终于等到新一季了,不起眼的香料这一次成为主角,主创团队把香料结合当下的人文风情,展示了美味的幕后英雄。小豆蔻、八角、胡椒……这些来自天南海北的香料将天地辽阔和市井的烟火巧合的融合起来,以小小的香料为切入口,展示了人们对于生活的追求。

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风味人间 第五季的剧评 · · · · · · ( 全部 42 条 )

龙叔 2024-11-29 22:37:40

气味记忆比其他记忆都要长久,因为它根植于灵魂

这篇剧评可能有剧透

文 / 龙伟平 寂静的深夜,独自看完《风味人间》第五季的第一集,忽然就想起之前看到的一个关于寻亲的新闻。 那个新闻离奇且独特,整个寻亲过程由一样非常令人意想不到又常见的东西所引起——食物。 事件的主角是一个在沿海某省长大的女生,她有一次跟朋友出去吃饭,朋友点了一...  (展开)
晴晏 2024-12-09 16:56:16

香料:美食世界的平凡英雄

这篇剧评可能有剧透

不知从何时开始,我去旅行的必去目的地就从各种网红地标变成了菜市场。旅行对我而言,不仅仅是看美景、吃美食,还要去追溯食物背后的故事:那些哺育了各地民众的食物,是如何被当地人从山野湖海间寻找到,是如何被人类驯化、改造,又是如何反向影响当地的饮食、贸易和文化的? ...  (展开)
加西亚玛尔扎哈 2025-02-08 19:19:12

香料是真香呐

1:斯里兰卡香料,河南郑州胡辣汤,新疆孜然羊肉,德国黑麦面包,成都麻婆豆腐,日本山椒 2:没有辣椒,墨西哥人不会吃饭。马来西亚的山茱萸,荜茇。新疆的辣皮子。重庆麻辣火锅。 3:香草罗勒,似茴香似薄荷的椒蒿,赣州的荷叶,苏州的桂花点缀江南人家,伊朗番红花的花柱,染...  (展开)
待卫佑利 2025-01-29 19:33:50

香料-地点-人物

第一集《小粒英雄》 1. 胡椒:斯里兰卡中央省拉克格勒山-纳瓦拉那·班达→河南郑州-高俊岭-胡辣汤 2. 肉豆蔻:印度尼西亚马鲁古班达巴萨岛-沙鲁尔·闪瓦鲁 3. 草果:云南怒江资古朵村-益利娜、赫前杜 4. 孜然:新疆吐鲁番西然木村-艾乃吐力·阿巴、阿依米古丽→小茴香→德国巴...  (展开)
kiki拉雅 2024-12-07 15:10:54

风味一来即是年

不知不觉《风味人间》已经第五季啦。时间真是过得太快了。一如既往的好品质。在这个快节奏的时代,还有团队愿意从一颗种子拍起,等待它的花开,这简直就像是用镜头写一首关于三餐四季的诗。 这一季的主题是香料,那些不起眼的香料,我从来都未曾观察过它们的样子,在纪录片的镜...  (展开)
沈十六 2024-12-03 10:30:36

“配角”上桌,香料的逆袭

迫不及待看完了第一集《小粒英雄》,很喜欢新的叙述视角,挺特别的,从一贯做配的香料切入,讲食物,讲人与食物的关系,甚至极为自然地讲到了更高维度的文化交流、历史融合。 所谓风味,本就不仅指食物的味道、口感,也包括食物的质地、香气、整体感官体验,更离不开背后的地域...  (展开)
影随茵动 2024-12-04 20:39:51

小小香料,皆是人间况味

提到美食,大家可能更关注的是食材与烹饪,往往会忽略香料的辅助作用,在中餐的家菜常里,葱姜蒜几乎是最不被注意的必备品,作为一个北方人,在我家,几乎菜菜不可无葱姜蒜。 大概是从小的饮食环境,培养了我比较敏锐的五感,味觉和嗅觉都比较发达,对于调味料的感知力尤其强烈...  (展开)
麦·赛奥夫 2025-01-12 13:37:43

live long and prosper

偶然发现第五季开始了,真好。 如果说对其他的综艺还有讨厌,排斥或者挑剔的态度,对风味人间则只有喜爱。 几乎毫无瑕疵,旁白,音乐,与镜头,文字的配合非常尽职,这是自第一季便开始的一以贯之。 我在陈晓卿的访谈中听到过风味人间的主旨在于以食物最为视角来寻求人类的共通...  (展开)
圆子 2024-12-04 20:31:06

一枚浆果的世界之旅

熟悉的旁白声音是《舌尖上的中国》的御用声音,片头的一众主创中有果壳的云无心,可以预见这个系列真的是集严谨与创意于一身的高质量美食纪实片。虽然是美食题材纪实片,但摄影方面不只有美食制作过程的精致慢镜头捕捉呈现,还有相当部分的风景和人文元素,从热情火辣的墨西哥...  (展开)
Sonia 2024-11-28 23:13:47

君臣佐使,香味人间

作为一个热爱美食的妈妈,我对吃向来宽容博爱,爱市井小脏摊的热闹鲜活、也爱商务宴请的精雕细琢。在我从小女孩到妈妈的这些年里,工作原因走过很多城市,最爱的事莫过于边走边吃,尝尽人间风味。 在过去的有那么一段时间,出门就餐变得不那么容易,无法出门的日子里 ,别人下...  (展开)

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